大蒜脫皮機采用特殊設計脫皮原理，脫皮過程中，大型大蒜脫皮機蒜瓣完全不經過刀片及硬度磨擦的作用，大蒜脫皮機使用特點不少，下面簡單介紹大蒜脫皮機使用特點。

大蒜脫皮機采用特殊設計的脫皮原理，脫皮過程中，蒜瓣完全不經過刀片及硬度磨擦作用，所以能確保大蒜沒有損傷，表面光滑，沒有污染等。

大蒜脫皮機具有烘干，自動大蒜脫皮機脫皮自動化一貫的作業，電動大蒜脫皮機且實用、省電、體積小、大型大蒜脫皮機生產效率高、維修且及清理容易。

大蒜脫皮機自動化程度高，一人可同時操作多臺，工作過程不用水，對環境無污染，大蒜脫皮機大蒜脫凈率高。大蒜脫皮過程中，不受蒜瓣大小限制，無需分選即可加工。

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